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如何清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼是一道经典的中式菜肴，下面是制作步骤： 所需材料： 1. 鳕鱼片 2. 姜片数片 3. 葱段适量 4. 料酒适量 5. 盐适量 6. 食用油适量 7. 蒸鱼豉油适量 8. 香菜或蒜蓉蒸鱼酱油（可选） 步骤： 1. 将鳕鱼片稍微解冻，用水冲洗干净，用厨房纸巾吸干水分备用。 2. 在鱼片两面撒上料酒，使其入味。 3. 鱼盘或蒸鱼盘上铺上姜片和葱段。 4. 将鳕鱼片放在盘子上，鱼片两面放上适量的盐和少许食用油。 5. 烧一锅水，大火蒸10-15分钟，蒸至鱼肉变白、易烂即可（时间根据鱼片的大小而定）。 6. 蒸鱼时可以同时准备一些蒸香菜或蒜蓉蒸鱼酱油，增加口味。 7. 蒸好的鱼片上撒上蒸鱼豉油和香菜或蒜蓉蒸鱼酱油，即可食用。 温馨提示： 1. 在蒸鱼之前，最好将鱼片稍微解冻，以便更好地入味。 2. 鳕鱼片在蒸之前不需要先煮熟，蒸熟后鱼肉鲜嫩美味。 3. 可根据个人喜好，加入蘑菇、胡萝卜等蔬菜作为搭配。 4. 准备鱼盘或蒸鱼盘时，可以在底部铺上一层葱姜，使鱼更香。

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异性对你说“我想你了”，该怎么跟Ta调侃呢

可以回答：“哇，这么快就忍不住想我了？我可没做什么特别的事情啊！”或者说：“我知道，我就是个让人无法忽视的存在！想念我是再正常不过的事情了！”

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转骨趁秋天，多给娃吃哪种食物，补铁补钙补VC，让娃长高又长肉呢？

在秋天，可以给孩子多吃以下食物来帮助补充铁、钙和维生素C，促进生长和增重： 1. 铁：红肉（猪肉、牛肉）和鸡肉是含铁丰富的食物，可以作为孩子的主要蛋白质来源。另外，豆类（红豆、绿豆、黑豆）、菠菜、蛋黄等也含有一定量的铁。 2. 钙：乳制品是最常见的钙源，包括牛奶、酸奶、奶酪等。除此之外，豆浆、豆腐、小鱼干等也是不错的钙补充选择。 3. 维生素C：多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、柠檬、柚子、草莓、番茄、青椒等。这些食物有助于提高铁的吸收效果。 此外，还可以给孩子补充其他营养素，如蛋白质、维生素D、膳食纤维等，以维持健康的生长和发育。最好与医生或营养师咨询，根据孩子的具体情况确定适合的膳食方案。

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